Köp syrade grönsaker

Foto: Ulrika Poussette Syrade gröna saker blanda lök, kål och morötter separat med salt. Saltet blir lättare genom att släppa vätskan.

Koka skiktet med vatten och salt. Låt det svalna. Foto: Ulrika Poussette surgjort grönsaksrecept och lägg på grönsakerna så att vätskan rör sig ut. En murbruk, slev eller knytnäve gör jobbet. Vätskan som bildas bör inte hällas. Placera skålen i kylen i 1 timme så att vätskan dräneras ytterligare. Arbeta grönsakerna för sista gången. Foto: Ulrika Poussette surgjorde kornen, stängde av kryddorna och pressade grönsakerna i burkar.

Använd en mindre burk som vikt. Sätt det på locket. Grönsaker bör täckas med vätska, annars tillsätt mer salt. Placera burkarna i en lång kastrull - om de jäser kan vätskan läcka ut. Foto: Ulrika Poussette surgjord Gronaker3 lämna mörkret vid rumstemperatur på 20-22 grader i ungefär en vecka. Kontrollera vätskenivån och lukten efter 3-4 dagar. Om det är friskt och surt har försurningen börjat.

Efter 5-7 dagar borde grönsakerna ha fått tillräckligt med syra. Placera burkarna för att mogna i kylen. Nu utvecklas försurning och smaker. Lämna 4-6 veckor innan processen blir helt klar. Vad tycker du om receptet? Betyg: 3.9 * Röster om grönsaker köp syrade grönsaker kylskåp i minst 6 månader. Borsjtj surgjord riven rödbetor, kål och lök. Kokas med vatten och buljong i en unken rödbetssoppa.

Det är också bra att ätas som det är, eller blandas med gräddfil för rödbetasallad. Syrabetor med ingefära är en naturligt surgjord rödbeta med en rund och mild smak, men med en bit ingefära. Ät det som det är eller med en klick gräddfil. Det är bra tillsammans med varmrökt fisk eller som tillbehör till rödbetsbiffar. En rådusch med våra rödbetor, en klick gräddfil och lite rödlök är mycket gott.

Blandade grönsaker blandade grönsaker. En läcker blandning med många olika grönsaker i bitar. Färdig att äta eller blanda i en wok. Kimchi Medium Kimchi är en nationell maträtt i Korea där du äter morgon Qimchi, middag och kväll. Detta beror på många bra egenskaper för både matsmältning och hälsa. Varje familj och varje land har sitt eget recept. Vår naturligt syrliga kimchi är gjord på svenska ekologiska grönsaker.

Den är bra att använda som tillbehör till det mesta. Eller blanda kimchi i en Cr Xxme Fraiche så får du Asiatisk kål. Det är bra för både kött och fisk. Kimchi är het som kimchi-mediet, men med mer kraft! Kimchi är en nationell maträtt i Korea där du äter morgon Qimchi, middag och kväll. Kimchi grill kimchi grill, kryddat med tomater, rökig peppar och Chipotle. Servera för stekt.

Lägg till ett klick på en måltid eller ta ett par skedar till frukost. Sura grönsaker är mycket bra tillsammans med sött och fett, så T. Det finns många bakterier i magen, och alla är inte så bra för kroppen. Mjölksyrabakterier innebär att andra, mer skadliga bakterier inte heller trivs i våra slemhinnor, och därför kan de hjälpa till att hålla oss friskare probiotika.

Mjölksyrabakterier kan också hjälpa kroppen att absorbera mer viktiga vitaminer och köp syrade grönsaker, inklusive järn och zink. Under själva jäsningen kan vitamin B12 och folsyra också bildas.